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Unser Most

Auf den Obstbäumen unseres Obstgartens wachsen viele Äpfel und Birnen. Unser Pächter presst im Herbst das Obst in der alten Mostpresse. Er produziert so circa 1000 Liter Most, der im Mostkeller eingelagert wird. Das ist mehr, als er selbst trinken kann. Daher verkauft er (in kleinem Umfang) auch Most.

Er macht auch aus den Hollunderstauden jedes Jahr Hollundersirup. Die Mischung aus Most und Hollundersaft ist besonders erfrischend.